Dans l'univers du vin, la compétition est féroce. Les viticulteurs et producteurs rivalisent par tous les moyens afin d’attirer l'attention des consommateurs exigeants et faire découvrir leurs cuvées. L'une des méthodes les plus courantes pour se démarquer est de participer à des concours de vins. Cependant, il est essentiel de comprendre les avantages, les inconvénients et les limites de ces concours.
Les avantages de participer à des concours
Participer à des concours vinicoles peut apporter de nombreux avantages aux producteurs de vin. En effet, cela offre une occasion de faire évaluer ses vins par des juges experts, souvent sommeliers ou œnologues renommés (selon les concours). Cette évaluation professionnelle permet aux producteurs de recevoir des commentaires constructifs et de perfectionner leurs produits mais surtout, de pouvoir mettre en avant la récompense obtenue.
De plus, les médailles décrochées lors de ces concours sont souvent perçues comme des gages de qualité par les consommateurs. Avoir une médaille ou une récompense est censé stimuler les ventes en augmentant la crédibilité du vin et en attirant l'attention des acheteurs. C'est particulièrement utilisé par les vignerons peu ou pas connus ou par de nouvelles exploitations qui cherchent à se faire un nom sur le marché.
Les inconvénients et les limites des concours
Toutefois, il est important de rappeler certaines limites à ces concours. Tout d'abord, les coûts importés liés à l'inscription, qui peuvent vite grimper, surtout si un producteur souhaite soumettre plusieurs de ses vins. Mais aussi le coût pour obtenir le diplôme et/ou la médaille. Les organisateurs des concours voient en effet leurs recettes être alimentées par les vignerons médaillés. Plus il y a de vins médaillés, plus l’organisateur voit son chiffre d’affaires augmenter…
Un autre inconvénient réside dans le fait que les résultats des concours peuvent varier considérablement d'un concours à l'autre. Tous les concours ne sont pas égaux en termes de réputation, de crédibilité des juges et de normes d'évaluation. Par conséquent, une médaille obtenue dans un concours ne peut pas avoir la même signification qu'une médaille obtenue dans un autre. Vitivalor Wines, en étroite collaboration avec Vitivalor Solutions, accompagne ses domaines partenaires en les conseillant et en les guidant sur les concours à cibler, selon les objectifs de la propriété.
Un problème majeur qui a émergé ces dernières années est lié à la crédibilité de certains concours. Cela fait notamment écho à Gilbert & Gaillard au cours duquel un vin s’est vu attribué la meilleure récompense alors qu’il s’agissait d’un vin contrefait. Certains cas de fraude ont également été constatés. Ainsi, l'intégrité des concours est mise en cause, poussant de nombreux producteurs à réfléchir attentivement avant de s'engager.
Concours de vins français vs internationaux : avantages et inconvénients
En France, il existe plusieurs concours vinicoles prestigieux tels que le Concours Général Agricole (CGA) et le Guide Hachette ou encore Betanne + Desseauve. Les avantages de participer à ces concours comprennent la reconnaissance au niveau national, une crédibilité accrue sur le marché français et la possibilité de se connecter avec les acteurs emblématiques du secteur. Certains concours ont d’ailleurs une portée internationale, notamment auprès des monopoles d’état.
D'un autre côté, les concours internationaux tels que Decanter, Wine Enthusiast, James Suckling et le Concours des Vins de Francfort offrent une exposition à l'échelle mondiale. Cela peut augmenter considérablement la visibilité d'une marque à l'étranger. Néanmoins, les coûts et la concurrence sont souvent plus élevés, et il peut être difficile pour de petits producteurs de rivaliser avec des noms établis.
La confiance des consommateurs
Pour les consommateurs, la question clé est de savoir s'ils peuvent avoir confiance en les médailles décernées lors de ces concours. La réponse dépend en grande partie de la réputation du concours et de l'intégrité de ses processus de jugement. Les médailles décernées par des concours bien établis et respectés ont tendance à être plus crédibles. Cependant, il est toujours judicieux pour les acheteurs de faire preuve de discernement et de ne pas se fier uniquement aux médailles pour choisir leur vin. Cela passe ainsi par un travail de pédagogie de la part des producteurs mais aussi revendeurs, dans le but de partager l’histoire des vigneron(ne)s et leur savoir-faire.
La participation à des concours des vins offre ainsi de belles opportunités, notamment une évaluation professionnelle et une crédibilité accrue. Cependant, il y a aussi des coûts importants, des doutes sur l’intégrité et parfois des problèmes de crédibilité à prendre en compte en fonction des concours choisis. Afin de vous aider dans vos choix, Vitivalor Solutions vous conseille dans les concours à prioriser en fonction de vos objectifs et de vos vins. Contactez-nous à l’adresse mail contact@vitivalor.com !
Sources :